一人暮らしの自炊が超はかどる「つくりおき食堂」のレシピ本を秒で予約しました
待ちに待っていた『つくりおき食堂』さんのレシピ本! 秒で予約しました。 本には新作レシピも掲載されてるとのことですが、 今でも相当数のレシピがブログでタダで公開されてるし、 60分で8品!全部レンジで超簡単お弁当おかず。…
待ちに待っていた『つくりおき食堂』さんのレシピ本! 秒で予約しました。 本には新作レシピも掲載されてるとのことですが、 今でも相当数のレシピがブログでタダで公開されてるし、 60分で8品!全部レンジで超簡単お弁当おかず。…
届いたのでさっそく設置して記念撮影。 なんとか上手く収まってくれてほっ。 冷蔵庫の上にいろいろ載せていたのですが(塩とか砂糖のポットとか)、半分ぐらいはシンクの横に移動して、ついでに壜とか缶とかあとで何かに使えそうだな~…
一人暮らしを始めた時に揃えたテフロン加工の取っ手が取れる鍋とフライパンのセット。 和平フレイズのココビット、 …の前身のブラビットというやつでした。 その後、フライパンは早々に傷だらけになって買い換えたのです…
近所のスーパーで売ってたとうもろこし。 無水鍋に水はうっすら2~3ミリ程度。 剥いた皮を鍋底に敷いてそのうえに洗ったとうもろこしを置いて蓋。 最初は中火で、途中蒸気が漏れて来たら弱火に。 タイマーは最初に火を入れるところ…
今年は梅シロップを漬けてみました。in 2017夏。 自分で漬けるのは初めて! たまに行く八百屋さんで南高梅1キロが半額になってたのを見つけてふらふら…っと買っちゃったんですよね。 梅シロップ用の瓶は大きめを用意しよう!…
お湯を沸かした直後の鍋に小皿にいれたバターを置いて蓋を閉めるだけ。 こんなんで? って思うでしょ。 実際、じっと見てるとあんまり柔らかくなりそうに思えないんだけど、最初にこれをやった時、他のことに気を取られて10分ぐらい…
Siセンサー付きコンロとは? 我が家のコンロ、リンナイホワロちゃんのホームページより。 いや、確かに安全面ではすごくいいと思うんですよ。 でもね、たまにすっごく邪魔なのも事実。 ホントにね、 餅を焼くのが一苦労ですよ!!…
キッチンのスポンジ置き場、って四苦八苦しますよね。 1Kの狭いシンクにあんまりスポンジ専用ラックとか置きたくなくて、ずっと食器用石鹸(←廃油石鹸を使ってます)のトレイの上にポン、っと置いてたわけなのですが、トレイに水が溜…
これまた11月に購入したクコの実(ゴジベリー)の封をやっと切りました。 どうしよっかなーと思ったのですが、お酒飲めなくなってからこっち、家で余っていた梅酒を沸かしてアルコールを飛ばして、これまた家にあったりんご酢をどぼど…
先日、セラミック焼き網を買ったはいいけど、コンロのSiセンサーにジャマされてパンがなかなか焼けない、という記事を書いたのですが、 さっそく補助五徳を購入しました。 中央のくぼみに水を入れて使うことで、鍋を火にかけているよ…
トースターが無いのでパンを焼くときはもっぱらフライパンを使用。 しかしなかなか万遍なく焼けないものです。 魚焼きグリルでパンを焼くと上手く焼けるよ、という口コミを信じてグリルでも焼いてみたのですが、なぜかフチの方ばっかり…
なにげに「その後」シリーズです。 いや、結構、うきうきで買ってみたはいいけど、結局使い物にならないものとかもあるので、実際ほんまにそれ使ってる??ってところも書いておこうかと思って。 で、鉄のフライパンですが、鉄のフライ…
先日、(楽天スーパーセールまでも)辛抱たまらず購入したこちら、 届いた翌日から早速使い倒してます。 といってもあくまで当社比なわけで… たいしたもの作ってなくてなんかほんとすんません。 焼いただけの厚揚げもそ…
この2年間使い続けてきた食器はこれだ! 実家から適当に持って来た食器。 あと100均で買ったどんぶりと茶碗と。 いいんだけど…いいんだけど、なんかこれしか食器がないっていうのが侘しいなあと思い出した今日この頃…
基本的にずっとなにか飲んでないと落ち着かない人間です。 なので コップもグラスもマグカップもデカいが正義! というわけで、このDESIGN HOUSE Stockholm(デザインハウスストックホルム)のThe Timo…