Siセンサー付きのガスコンロで餅を上手に焼く方法

Siセンサー付きコンロとは?

我が家のコンロ、リンナイホワロちゃんのホームページより。

いや、確かに安全面ではすごくいいと思うんですよ。

でもね、たまにすっごく邪魔なのも事実。

ホントにね、

餅を焼くのが一苦労ですよ!!!!

補助五徳というものを使ったりもするんですが、

大勝利!補助五徳でSiセンサーコンロでセラミック焼き網がストレスなく使える

これ使っても餅が完全に焼けるまでには結構な時間がかかる。
ストレス無し、とか書いたけど、あかん、餅はあかん。(パンはすぐ焼ける)

切餅の芯までしっかり柔らかくしようと思うとなかなか根気がいります。

そんなわけで、

今冬は餅を1袋しか食べてません!!!

焼くのが面倒でさあ。

結局3月に入った時点でまだ6個ぐらい残ってて、いい加減冷蔵庫も空けたいし(カビないように冷蔵庫にいれてます)、ってことで考えました。そして思いつきました。

餅を半分に切ればいいのでは?

切った。

焼いた。

いい感じに焼けた。
食べごたえがペラペラするんじゃないか、と心配しましたがそんなこともなかった。

あ、網の下には補助五徳噛ませてます。

網は遠赤効果を狙ったセラミックのやつ。

今度から餅を焼くときはすべて半分に切ります!\( ‘ω’)/

ダイソーの『お餅トレー』で1分で餅が食べられる!!!!

このトレイに水にくぐらせたお餅を載せて600Wで1分レンジでチンすると…

このようにお餅がトロンと!

謳い文句通りトレイにくっつかずにスルン!と取れます。

レンジだとどうしたって焼き目が付かないのが寂しいですが、

今すぐ餅をッ!食べたいッッッ!!

って時は非常に便利です。

ちなみに取説には、

・500Wで40~50秒
・600~800Wで30~40秒

って書いてあったのですが、ウチのレンジでは600Wで40秒だと中まで柔らかくならなかったです。

ちなみにわたしが一番好きなお餅の食べ方は『お湯漬け』です。(これは焼き目ある方が断然美味しいんだけど)

文字通り、焼餅にお湯をかけて食すだけなんですが、これってメジャーな食べ方なんですかね?
緑茶でお茶漬けも美味しい。

ところで全自動餅つき機が欲しくなる動画

最後まで見てしまった。お餅かわいいな…

こちらはうちのコンロ、ホワロちゃん。ビジュアルは200点満点です。

冬の風物詩

シュトーレン食べくらべ(グルマンヴィタル/やまもと菓子店)

おせちの通販『匠本舗』の高級料亭おせちを買ってみた