なにげに「その後」シリーズです。
いや、結構、うきうきで買ってみたはいいけど、結局使い物にならないものとかもあるので、実際ほんまにそれ使ってる？？ってところも書いておこうかと思って。
で、鉄のフライパンですが、鉄のフライパンっていうとお手入れが面倒くさいイメージがありますよね。
実際のところ、
めちゃめちゃ楽ちん
です。
なんで面倒くさいとかいうイメージついちゃったんだろ、ってぐらい。
わたしは製造元で最初の焼き入れが終わってすぐに使える状態にしてもらったので、それを自分でやるならちょっと面倒くさいかなーと思いますが、普段はテフロンのフライパンより却って楽なぐらい。
使った後はステンレスのたわしでガンガンこすればOKだし、その後、ティッシュかキッチンペーパーで軽く水分取ってコンロにかけて乾燥させるのも、ものの3分もすれば湯気が上がるので、そしたら火を止めて冷めるまで放置。
これだけで問題なく使えてます。
今日現在。
購入当初。
購入当初のうっとりするような美しさはなくなっちゃったけどね＼（ ‘ω’）／
