ふるさと納税で送られてきたお米を、
さっそく炊いてみました。
第1回目の炊飯チャレンジ失敗!
まさかの失敗…！
土鍋炊飯で失敗したの初めてかもしれん。ショック。
写真だと分からないかもですが、水が多すぎたらしく若干べっちゃっりと炊きあがってしまいました。
無洗米の水加減は普通のお米と違うらしい、と聞いてわざわざ調べてやってみた結果がコレかよお（凹）。
味も水っぽくて辛かったんですが、がんばって全部食べました。。。
…ということで2回目はあえて普段の水加減で！
写真ではまったく違いが伝わりませんが、こちらは上手く炊けました。
無洗米 → 水加減多め
新米 → 水加減少な目
わたしの好み → 固め
ってことで水加減プラマイゼロなのかもしれん。
それにしても、
研がなくていいお米ってすっごい便利！
もっと早く試してみれば良かった＼（ ‘ω’）／
一人暮らしのみなさまにはぜひ無洗米をおススメしたい。米研ぐのめんどくさいでしょ？
ご飯が美味しくたける土鍋欲しいなー。
